Au Clos Nysa, le bar à vin Au Casot est le point de rencontre du domaine : un lieu pour accueillir les visiteurs, échanger avec Sylvain, organiser les réservations pratiques et découvrir les vins du domaine.
Ouvert aux personnes hébergées comme aux visiteurs extérieurs, cet espace permet de découvrir les vins du Domaine de Roudène et du Clos Nysa, d'acheter des bouteilles sur place ou de passer commande après une dégustation.
Au Casot — l'espace convivial du domaine
Le bar à vin Au Casot est l'espace convivial du Clos Nysa. On y découvre les vins du Domaine de Roudène et du Clos Nysa. Les vins du Domaine de Roudène et de Clos Nysa peuvent être achetés séparément, en bouteille, selon les disponibilités et aux tarifs affichés. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Le lieu reste un espace de dégustation, d'accueil et de rencontre, sans service de restauration permanent.
Petits-déjeuners
Petits-déjeuners réservés aux personnes hébergées à Clos Nysa. Service de 7 h à 10 h. Deux formules sont disponibles : le petit-déjeuner simple à 5 € par personne et le petit-déjeuner complet à 8 € par personne. À consommer sur place à Au Casot ou à emporter. Commande obligatoire la veille.
Accueil & réservations
L'espace convivial permet de prendre contact avec Sylvain, de poser une question pratique, de confirmer certaines modalités de séjour ou d'échanger directement autour de l'accueil au domaine.
Bar à vin & dégustation
Le bar à vin fonctionne dans le cadre de la licence III du lieu, avec des boissons adaptées à ce cadre. Il permet de découvrir les vins du Domaine de Roudène et du Clos Nysa. Les dégustations peuvent être proposées gratuitement dans la mesure du raisonnable ; il est préférable de réserver afin de garantir un accueil dans de bonnes conditions.
Licence III du lieu
Rencontres & événements locaux
Selon les périodes, le lieu peut aussi accueillir des rencontres, des animations musicales ponctuelles ou certains événements locaux à taille humaine. L'esprit reste simple : créer du lien, parler du pays, de la vigne et du travail réalisé sur place.
Horaires du bar à vin
Ouvert tous les jours de 19 h à 22 h, hors horaires spécifiques annoncés lors des animations.
Pour une dégustation ou les modalités d'accueil, le plus simple est de contacter Sylvain :
Bernadette : +33 6 73 95 69 17
En cas de non-réponse : +33 6 87 30 88 65
Sylvain : +33 6 75 06 68 13
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